「博多ゆずみそ漬け」を始めご家庭の食卓を彩る「美味しい」をご紹介させて頂きます。

化石燃料は様々な経済の発展や発達を成し、そして様々な公害や環境破壊を引き起こした。
その中で防腐剤や人工甘味料などの食品添加物よって食品もあらゆる進化を遂げた。そして今、健康被害について問われている。

今の食生活に慣れてしまった私たちにとって、あの頃にすんなり戻るのは容易ではない。
でも出来ることから一つづつ人々の明るい食生活を取り戻す為に出来ることを私たちは考えています。